Le GIRA estime à 22% le montant des ventes alimentaires qui ont lieu en dehors des circuits hyper et supermarché. C'est le marché de la convenience.
La convenience dépend étroitement du Category Management.
Mais en France, ni distributeurs ni fournisseurs ne disposent des outils nécessaires pour répondre aux besoins de ce consommateur convenience, encore moins pour travailler ensemble pour le satisfaire.
Le CTP – avec ses années d'expérience et ses 70 clients en Angleterre – remplit ce vide; informations et conseils pratiques réunis au sein du même programme.